9月15日，“2012年山東省高?？破臻_放日”活動在山東輕工業學院拉開帷幕。山東省各高校根據本校實際，免費向公眾開放學校的實驗室等教學科研設施。
時下的皮鞋酸奶、皮鞋膠囊、冒牌扎啤備受省城市民關注，扎啤是怎么釀成的？酸奶制作有哪些流程？15日，在山東輕工業學院科普開放日，現場公眾跟著學校專家參觀了微生物工程實驗室、省食品發酵工程行業技術中心等教學科研場所，詳細探訪了扎啤從釀造到包裝的全過程。
山東輕工業學院院長陳嘉川介紹，山東輕工業學院的食品、發酵、材料、制藥等許多特色專業，都與百姓生活密切相關，今年還與媒體共同打造了“幸福生活”百姓公益實驗室，定期開放為百姓生活解疑釋惑、排憂解難，更好地履行服務社會的職能。
在威海，山東大學科普開放日將向公眾開放山東大學威海天文臺，開展天文科普與觀測活動，介紹夏季和秋季星空、認識星座，利用天文科普教儀演示天文基礎知識，使用30cm望遠鏡觀測土星，普及天文知識答疑解惑。
“這是我省首次舉辦高?？破臻_放日活動”省科協副主席許素海表示，高?？破杖栈顒硬粌H可以促進教育科普資源的開發與共享，還能向廣大公眾普及科學知識，傳播科學思想和科學方法，為提高全民科學素質服務。
