10月18日，齊魯工業大學70周年校慶紀念大會暨服務新舊動能轉換重大工程建設專家論壇在濟南長清校區舉行。中國工程院院士陳堅應邀出席論壇并作專題學術報告。齊魯工業大學生物工程學院院長王瑞明主持報告，學校師生300余人聆聽報告。
陳堅院士報告題為《發酵工程與工業生物技術——創新任務和發展趨勢》。報告緊密結合山東省新舊動能轉換重大工程，內容主要包括工業生物技術與發酵工程、發酵工程的創新任務、發酵工程的發展趨勢三個部分。報告從工業生物技術的意義講起，指出工業生物技術是工業可持續發展最有希望的技術之一，我國《國家科學與技術中長期發展規劃綱要》將工業生物技術列為前沿技術，生物技術產業被確定為七大戰略性新興產業之一，而發酵工程是工業生物技術的最重要組成部分。報告重點分析了發酵工程的四大創新任務：一是大宗發酵產品轉型升級；二是傳統產業節能減排；三是解決食品加工質量問題；四是功能營養品生物制造。報告現場陳堅院士還與師生進行了互動，針對大家提出的發酵工程領域有關問題進行了進一步的解答。
精彩的報告折射出了陳堅院士在發酵工程技術領域科學前沿的智慧和眼光，讓聆聽報告的師生們意猶未盡，深受啟發。為校（院）師生們的科研創新和學習進一步指明了方向，為學校（省科學院）更好服務于山東省新舊動能轉換重大工程找到了更加清晰的努力方向和著力點。
陳堅，江南大學教授、博士生導師、校長，中國工程院院士。長期從事發酵工程、食品生物技術領域的研究和教學工作。以第一完成人獲國家技術發明獎二等獎2項、國家科技進步獎二等獎1項，部省級（教育部、江蘇省、中國石油與化學工業協會、中國輕工業聯合會）自然科學、技術發明、科技進步一等獎6項，何梁何利基金科學與科技創新獎，中國專利獎金獎；國家“973”項目首席科學家、國家杰出青年基金獲得者?，F兼任國務院學位委員會輕工評議組召集人，教育部科學技術委員會農林學部副主任，Food Bioscience主編、中國輕工聯合會第四屆理事會副會長。
